Dispositivos y accesorios
Mực trứng nhồi thịt hấp
Prep. 10min
Total 20min
4 khẩu phần
Ingredientes
Mực nhồi
-
mực nguyên con tươi500 gam
-
tỏi2 nhánh
-
gừng tươi nhỏ (1 cm)1 miếng
-
cây sả chỉ lấy phần đầu trắng 4 cm, thái nhỏ2
-
cái mộc nhĩ nhỏ, ngâm nở1
-
nấm hương ngâm nở4 cái
-
thịt lợn xay150 gam
-
muối½ thìa cà phê
-
bột tiêu⅛ thìa cà phê
-
nước500 gam
-
cây sả cắt khúc 4-5 cm2
Nước chấm
-
gừng tươi (khoảng 5 g), thái nhỏ1 nhánh
-
tỏi băm nhỏ2 nhánh
-
nước mắm½ thìa canh
-
nước cốt chanh2 thìa canh
-
nước1 ½ thìa canh
-
đường1 ½ thìa canh
-
quả ớt băm nhỏ1
-
cây sả bỏ phần đầu trắng, băm nhỏ2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 khẩu phần
Proteína
27 g
Calorías
1104 kJ /
264 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
25 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thủy hải sản
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)
Ninguna valoración
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Ninguna valoración
Chả cá
Ninguna valoración
Cá hấp sốt ngũ liễu
Ninguna valoración
Cá hấp thuyền chài
1h 5min
Mực hấp kiểu Thái
Ninguna valoración
Tôm rang đồng quê
Ninguna valoración
Tôm nấu bia
Ninguna valoración
Mì soba với tôm chanh ớt
Ninguna valoración
Tôm tỏi ớt
Ninguna valoración
Mì pasta cá ngừ
Ninguna valoración
Cơm cà ri tôm
Ninguna valoración