Buscar
Cơm gà Hội An
TM5 TM6

Cơm gà Hội An
4.5 (2 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 300 gam gạo, vo sạch
  • ¼ thìa cà phê bột nghệ
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1500 gam nước, lấy dư để nấu cơm
  • 10 gam gừng tươi, gọt vỏ, thái lát
  • 1 con gà ta, (khoảng 1.2 - 1.5 kg), để nguyên con, sơ chế sạch
  • 10 gam dầu ăn
  • 1 củ cà rốt, nạo sợi
  • 150 gam đu đủ xanh, nạo sợi
  • 100 gam hành tây, thái lát mảnh
  • rau răm, rửa sạch
  • 1 quả ớt tươi, thái lát
Inf. nutricional
por 1 khẩu phần
Calorías
1238 kJ / 296 kcal
Proteína
8.2 g
Carbohidratos
61.4 g
Grasa
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo