Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Ninguna valoración

Prep. 1h 20min

Total 2h

4 cái

Ingredientes

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 cái

Proteína 8 g

Calorías 1230 kJ / 294 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bánh các loại 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bánh mì Ciabattine

Bánh mì Ciabattine

Ninguna valoración

Bánh rán vừng

Bánh rán vừng

Ninguna valoración

Bánh quy phô mai keto

Bánh quy phô mai keto

Ninguna valoración

Bánh mì butter milk

Bánh mì butter milk

Ninguna valoración

Bánh mì sữa

Bánh mì sữa

2h 20min

Bánh mì Baguette

Bánh mì Baguette

Ninguna valoración

Bánh mì Pita

Bánh mì Pita

2h

Bánh mì năm loại hạt

Bánh mì năm loại hạt

Ninguna valoración

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

Ninguna valoración

Bánh mì Sandwich

Bánh mì Sandwich

Ninguna valoración

Bánh mì gối trắng

Bánh mì gối trắng

2h

Bánh Focaccia hành tây

Bánh Focaccia hành tây

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo