Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 miếng thịt phi lê bò bít tết (mỗi miếng 180-200 g, dày 3 cm)
- 2 thìa cà phê muối
- ¾ thìa cà phê bột tiêu đen
- 4 nhánh cỏ xạ hương tươi
- nước, để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức tối đa 2L)
- 30 gam nước cốt chanh (khoảng ½ quả chanh)
- 50 gam hành khô
- 1 - 2 nhánh ngải giấm tươi, chỉ lấy lá
- 50 gam rượu vang trắng không ngọt
- 1 thìa canh giấm rượu vang trắng
- 200 gam bơ nhạt, cắt miếng, lấy dư 1 thìa canh
- 4 lòng đỏ trứng gà
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 3058.5 kJ / 728.2 kcal
- Proteína
- 48.1 g
- Carbohidratos
- 0.7 g
- Grasa
- 60.1 g
- Grasas saturadas
- 34.8 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sodio
- 1243.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
