Mì Ý với gà và sốt pesto rau chân vịt hạnh nhân

Gà

• 700 gam thịt ức gà phi lê, bỏ da, thái miếng (1 cm)
• 50 gam nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê ớt bột paprika

Sốt pesto rau chân vịt hạnh nhân

• 65 gam phô mai Parmesan, cắt miếng nhỏ (3 cm)
• 60 gam húng tây tươi
• 25 gam hạt thông
• 1 nhánh tỏi
• 110 gam dầu ô liu nguyên chất
• 1 nhúm muối

Mì Pasta

• 1200 gam nước
• 1 thìa cà phê muối
• 400 gam mì pasta khô sợi dẹt (tagliatelle)
• 1 thìa canh dầu ô liu, để chiên