Buscar
Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
TM5 TM6

Thịt thăn lợn với sốt mù tạt
(Ninguna valoración)
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 450 gam thịt thăn lợn, thái lát mỏng (khoảng 1 cm)
  • 100 gam nấm mỡ tươi, thái lát
  • 75 gam rượu Vermouth không ngọt
    o bien 75 gam rượu Madeira, không ngọt hoặc ngọt
  • 100 gam sữa bò
  • 60 gam hành tây, bổ đôi
  • 1 nhánh tỏi (opcional)
  • 2 thìa cà phê mù tạt nguyên hạt
  • 1 thìa cà phê mù tạt cay
  • 1 viên gia vị nước dùng gà (cho 0.5 lít nước dùng)
    o bien 1 thìa cà phê đầy bột súp gà
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
  • 2 thìa canh crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
    o bien 2 thìa canh kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
  • 1 thìa canh đầy bột ngô
  • 2 - 3 nhánh mùi tây tươi, để trang trí
Inf. nutricional
por 1 khẩu phần
Calorías
961 kJ / 230 kcal
Proteína
28 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
7 g
Fibra
0.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo