Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 28 valoraciones

Prep. 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingredientes

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 6.1 g

Calorías 1665 kJ / 398 kcal

Grasa 23.2 g

Carbohidratos 41.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Călătorind prin lume 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tom Yum cu crevete

Tom Yum cu crevete

25min

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin

45min

Clafoutis cu cireșe și migdale

Clafoutis cu cireșe și migdale

3h

Coroniță din aluat, cu legume

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Cuib de bezea cu zmeură

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7h 20min

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h