Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

4.7 246 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 50min
6 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • wody letniej
    140 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • mąki pszennej
    280 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    20 g
  • soli
    ¾ łyżeczki
Dodatki
  • sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
    150 g
  • salami pokrojonego na plasterki
    70 g
  • sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
    125 g
  • liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
    8
  • pomidorów pokrojonych na kawałki
    300 g
  • koncentratu pomidorowego
    30 g
  • cukru
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • soli morskiej
    ½ łyżeczki
  • mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 432.2 kcal / 1808.3 kJ
Proteína 19.9 g
Grasa 21 g
Carbohidratos 40.9 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 9.5 g
Sodio 959.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...