Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 gam thịt gà, bỏ da và xương lấy phần không gân (từ khoảng 500 g đùi gà), thái miếng
- 200 gam hỗn hợp rau củ màu trắng (ví dụ: cần tây, hành tây, tỏi, tỏi tây), cắt nhỏ nếu cần thiết
- 4 nhánh hỗn hợp thảo mộc tươi (ví dụ: lá hương thảo, cỏ xạ hương, mùi tây), chỉ lấy phần lá
- 150 gam muối hạt
- 100 gam rượu vang trắng
- 1 lá nguyệt quế khô
- 1 nụ đinh hương
- 5 hạt mùi
- Inf. nutricional
- por 1 khẩu phần
- Calorías
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 8.8 g
- Fibra
- 1.5 g