Dispositivos y accesorios
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Prep. 30min
Total 3h
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Proteína
4 g
Calorías
713 kJ /
170 kcal
Grasa
2 g
Carbohidratos
34 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Banany w czekoladzie
1h
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Wystrzałowe szaszłyki owocowe
30min
Ciasteczka twarogowe zajączki
1h 10min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30min
Żelki domowe
3h 10min
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Amerykańskie pączki "donuts"
2h 45min
Tort tęczowy z lizakami
6h
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min