Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Äppelstrudel
Prep. 45min
Total 1h 45min
12 bitar
Ingredientes
Strudeldegen
-
vetemjöl plus extra för mjölning370 g
-
ägg1
-
solrosolja70 g
-
vatten120 g
-
vitvinsvinäger1 tsk
-
salt½ tsk
Äpplefyllning
-
hasselnötter100 g
-
osaltat smör i bitar130 g
-
ströbröd80 g
-
malen kanel1 tsk
-
socker100 g
-
1 ½ tsk äkta vaniljextraktvaniljsocker, hemmagjort1 msk
-
saft av citron20 g
-
rom (opcional)20 g
-
äpplen skalade750 g
-
russin80 g
Strudelmontering
-
vetemjöl för mjölning
-
florsocker till garnering
Inf. nutricional por 1 bit
Calorías
411 kcal /
1721 kJ
Proteína
6 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
3.3 g
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