
Dispositivos y accesorios
Burger XXL
Prep. 30min
Total 1h 55min
8 porcji
Ingredientes
Ciasto
-
200 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
500 mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 łyżeczki soli
-
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1 jajko
Nadzienie i złożenie burgera
-
1 opakowanie chudego boczku, wędzonego, w plastrach (100 g)
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
30 g oleju rzepakowego
-
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
3 - 4 łyżki ketchupu
-
2 łyżeczki musztardy
-
3 - 4 ogórki konserwowe pokrojone wzdłuż w 2 mm plastry
-
5 - 6 plastrów sera cheddar
-
1 jajko roztrzepane
-
1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1889 mg
Proteína
32.3 g
Calorías
3446.8 kJ /
823.8 kcal
Grasa
52.7 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
25.3 g
Carbohidratos
54.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

DOBRZE UPIECZONE
21 Recetas
Polonia
Polonia

PRZEKĄSKI I WYPIEKI
10 Recetas
Polonia
Polonia