Pão saloio

Name: Pão saloio
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 700 g
Ingredients: 300 g água; 20 g fermento de padeiro fresco; 500 g farinha tipo 65; 1 c. chá de sal

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 1h 25min

Raciones 700 g

Ingredientes

300 g água
20 g fermento de padeiro fresco
o bien 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
1 c. chá de sal

Inf. nutricional: por 100 g
Calorías: 1117.7 kJ / 267.1 kcal
Proteína: 9.7 g
Carbohidratos: 53 g
Grasa: 1.4 g
Grasas saturadas: 0.2 g
Fibra: 2.5 g
Sodio: 336.8 mg