Dispositivos y accesorios
Profiterolky
Prep. 30min
Total 2h 15min
18 kusů
Ingredientes
Odpalované těsto
-
150 gramů vody
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
-
120 gramů hladké mouky
-
3 vejce (53-63 g každé)
Čokoládová poleva
-
250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
-
40 gramů másla na kousky
-
200 gramů mléka
-
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kus
Proteína
5 g
Calorías
1075 kJ /
257 kcal
Grasa
19 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Základní kuchařka
189 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Citrónový meringue páj
3h
Maková pěna s malinovou omáčkou
7h
Mandlové pyré
2h 15min
Limetkový koláč s tvarohem
12h 50min
Odpalované těsto
50min
Brioška
8h
Čokoládový dort
40min
Velikonoční čokoládový Meringue
7h 30min
Smetanový krém ze sladkých karamel
2h 30min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Větrníky
1h
Čokoládový mousse
3h 20min