Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
抹茶蛋黄酥
Prep. 1h 10min
Total 2h
12 颗
Ingredientes
馅心
-
咸蛋黄 ，烘焙专用12 颗
-
红豆沙 ，选择水洗豆沙，烘焙专用180 克
酥皮
-
低筋面粉150 克
-
黄油50 克
-
牛奶120 克
-
糖粉30 克
-
抹茶粉15 克
油酥
-
低筋面粉60 克
-
黄油60 克
-
抹茶粉5 克
组合
-
鸡蛋(约53-63克) ，打散，涂抹用1 颗
-
黑芝麻 ，装饰用5 克
Inf. nutricional por 1 颗
Calorías
281.6 kcal /
1178.2 kJ
Proteína
3 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
39.1 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
7.1 g
Sodio
74.7 mg
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