Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
香蕉意式奶冻
Prep. 20min
Total 11h 45min
6 人份
Ingredientes
香蕉奶冻
-
香蕉 去皮切块125 克
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糖30 克
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牛奶200 克
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吉利丁片 冷水泡软沥干1 片
香蕉奶油
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香蕉 去皮切块80 克
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柠檬皮屑1 茶匙
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稀奶油90 克
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细砂糖5 克
白巧克力慕斯
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牛奶125 克
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稀奶油200 克
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蛋黄2 颗
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糖40 克
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白巧克力 切块145 克
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吉利丁片 冷水泡软沥干2 片
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马斯卡彭乳酪(mascarpone)145 克
组合
-
巧克力曲奇饼干 切条状，适量
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食用花 装饰用
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草莓果酱 装饰用
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
190.7 mg
Proteína
12.1 g
Calorías
3310.3 kJ /
790.8 kcal
Grasa
63.7 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
26.4 g
Carbohidratos
42.2 g
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