
Dispositivos y accesorios
Millefoglie con glassa alla mela cotogna
Prep. 20min
Total 2h 25min
4 pezzi
Ingredientes
-
100 g di zucchero
-
1 pasta sfoglia spianata, rettangolare, (21 cm x 13 cm)
Ripieno di crema
-
2 uova
-
50 g di zucchero
-
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 bustina di zucchero vanigliato (5 g)
-
250 g di latte
-
3 fogli di gelatina messi in ammollo per 5 minuti nell’acqua fredda e strizzati
-
200 g di panna intera, fredda
Finitura e glassa
-
2 cucchiai di gelatina di mele cotogne
-
1 cucchiaio di acqua calda
-
5 gocce di succo di limone
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
755 kcal /
3148 kJ
Proteína
11 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
83 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Buon appetito Svizzera!
96 Recetas
Suiza
Suiza