Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 gramů kysaného zelí, scezeného
- 400 gramů bílého zelí, na kostičky (5 cm)
- 100 gramů cibule, napůl
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 40 gramů kořenové petržele, na kousky
- 40 gramů celeru, na kousky
- 30 gramů řepkového oleje
- 800 gramů vody
-
1
čajová lžička masové dochucovací pasty, domácí
o bien 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l) - 45 gramů rajčatového protlaku
- 35 - 40 gramů sušených švestek, napůl
- 10 - 20 gramů směsi sušených hub
- 4 kuličky nového koření
- 2 bobkové listy, sušené
- 2 jalovcové kuličky, rozdrcené
- 200 gramů vepřového masa, bez kosti, nakrájeného na kostičky (1,5 - 2 cm)
- 200 gramů klobásy, uzené (např. slezské), na poloviční kolečka
- 200 gramů anglické slaniny, uzené a sušené, na kostičky (1 cm)
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- ½ čajové lžičky mletého koriandru
- ½ - 1 čajová lžička hořčičného semínka
- ½ - 1 rovná čajová lžička česneku, granulovaného
- ½ - 1 čajová lžička sušeného libečku
- ½ čajové lžičky mleté pálivé papriky (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1371 kJ / 327 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 12.5 g
- Grasa
- 26.6 g
- Fibra
- 3.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tiramisu
5óra 20p
Karpatka
4 Std. 30 Min
Miso-jogurtový bramborový salát
35 min
Panellets
11 Std. 20 Min
Směs koření nasi goreng
Ninguna valoración
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Ninguna valoración
Pistáciové skleničky se šlehačkou
30 min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 min
Višňové cookies s kokosem
35 min
Musaka
1 godz. 55 min
Soljanka z DDR
1h 30 min
Hummus
5min