Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake
Prep. 25min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
Steamed Orange Cake
-
unsalted butter cubed, plus extra to grease4 oz
-
orange marmalade divided6 tbsp
-
honey2 tbsp
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orange, preferably organic thinly sliced in half-moons1
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raw almonds2 ½ oz
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sugar4 oz
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all-purpose flour4 oz
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large eggs2
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baking powder½ tsp
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vanilla extract½ tsp
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baking soda¼ tsp
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salt⅛ tsp
Rice
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sesame oil1 tsp
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green onions cut into pieces6
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garlic cloves5
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ginger peeled, cut into pieces1 oz
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water30 oz
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hoisin sauce3 ½ oz
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soy sauce, light2 ½ oz
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brown sugar2 oz
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2 oz mirinChinese cooking wine2 oz
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jasmine rice6 oz
Mongolian Beef
-
broccolini trimmed, halved lengthwise12 oz
-
prime beef sirloin sliced (2 in. x ¼ in.)28 oz
-
all-purpose flour1 tbsp
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green onions thinly sliced3
-
sesame seeds (opcional) for garnish1 tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
983 kcal /
4113 kJ
Proteína
47 g
Grasa
42 g
Carbohidratos
105 g
Fibra
6 g
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