Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 valoraciones

Prep. 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingredientes

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 10 g

Calorías 1172 kJ / 280 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Velikonoční pečení 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Koláč s pudingem a meruňkami

1h 15min

Jahodový moučník se zakysanou smetanou

1h 20min

Tvarohové řezy s višněmi

45min

Pražský koláč

1h 25min

Královské banánové kostky

1h 30min

Levandulová zmrzlina s ginem

14h 35min

Jahodové řezy

1h 10min

Pudingové řezy se skořicí

1h 50min

Ořechovo-banánové řezy

1h 30min

Černobílý dort

3h 30min

Broskvový dort

12h 35min

Karpatka

4h 30min