Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 valoraciones

Prep. 35min

Total 4h 30min

24 kusů

Ingredientes

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 10 g

Calorías 1172 kJ / 280 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.6 g

Carbohidratos 35 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Velikonoční pečení 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Sladká chilli omáčka

25min

Slaný koláč chryzantéma

1h 55min

Velký novoroční preclík

1h 30min

Koláč "Fialová kráva"

5h

Svítek do polévky

55min

Jogurtový dip s brusinkami a kari

20min

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Pekanové košíčky

4h 40min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1h

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1h 15min

Likér z lesních plodů

25min

Bramborové spirálky s česnekovým dipem

45min