Tarta z musem czekoladowym

Tarta z musem czekoladowym

4.5 634 valoraciones
Prep. 30min
Total 12h 50min
8 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki
  • 40 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
Mus czekoladowy
  • 3 jajka
  • 50 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 5 kropli soku z cytryny
  • 100 g mleka
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki
  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
Bita śmietana
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 1 łyżka cukru
  • wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 7.3 g
Calorías 2024 kJ / 484 kcal
Grasa 33.6 g
Carbohidratos 40.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...