Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta z musem czekoladowym
Prep. 30min
Total 12h 50min
8 porcji
Ingredientes
Ciasto
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu200 g
-
masła pokrojonego na kawałki90 g
-
wody40 g
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cukru1 łyżeczka
Mus czekoladowy
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jajka3
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cukru50 g
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soli1 szczypta
-
soku z cytryny5 kropli
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mleka100 g
-
masła pokrojonego na kawałki75 g
-
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki150 g
Bita śmietana
-
śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki200 g
-
cukru1 łyżka
-
wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
484 kcal /
2024 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
33.6 g
Carbohidratos
40.9 g
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