Tortina al cioccolato e limone

Tortina al cioccolato e limone

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Prep. 25min
Total 3h 30min
8 porzioni

Ingredientes

La pasta frolla zuccherata
  • di zucchero
    100 g
  • di burro a pezzi
    200 g
  • di farina + q.b. per gli stampi e il piano di lavoro
    370 g
  • uovo
    1
La crema al cioccolato e limone
  • di latte intero
    200 g
  • di panna con il 30% di grassi
    200 g
  • di succo di limone
    100 g
  • scorza di limone di ½ limone
  • tuorli d'uovo
    4
  • di zucchero
    100 g
  • di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
    250 g
  • di cioccolato fondente, 99% di cacao a pezzi
    30 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 782 kcal / 3263 kJ
Proteína 13 g
Grasa 48 g
Carbohidratos 71 g
Fibra 6 g

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