Laab di manzo

Laab di manzo

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

230 g di riso bianco glutinoso
2 spicchi di aglio
80 g di scalogno tagliato a metà
20 g di cipollotti tagliati a pezzi
100 g di fagiolini verdi, freschi
1 peperoncino piccante fresco rosso o verde, senza semi
20 g di zenzero fresco a pezzi (2 cm)
1 gambo di citronella, fresca finemente affettato
2 limes la scorza finemente tritata e il succo
10 g di olio di oliva
400 g di carne trita di manzo
3 - 4 cucchiai di salsa di soia + q.b.
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce + q.b.
1 cucchiaio di zucchero a velo
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g di germogli di soia freschi
30 g di menta fresca tritata finemente
30 g di coriandolo fresco tritato finemente
30 g di basilico thai, fresco tritato finemente

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 23.8 g

Calorías 1231 kJ / 294 kcal

Grasa 12.5 g

Carbohidratos 21.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaggio in Asia 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Hot dog alla griglia

Değerlendirme yok

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Değerlendirme yok

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Değerlendirme yok

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Değerlendirme yok

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1sa

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1sa

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1sa 20 dk

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 dk

Pollo mediterraneo con riso

Değerlendirme yok

Ramen al curry rosso con pollo

40 dk

Zuppa Ramen Tantanmen

45 dk

Döner kebab di carne di manzo

50 dk

Mostrar todo

Mostrar todo