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Chutney di mirtilli e rosmarino
Ingredientes
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150 g di cipolle rosse tagliate a metà
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220 g di zucchero
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125 g di aceto di vino rosso
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185 g di acqua
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4 rametti di rosmarino (circa 10 cm), solo gli aghi
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1 stecca di cannella
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10 grani di pepe nero
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1 foglia di alloro secca
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¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
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340 g di mirtilli rossi, secchi
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 vasetto
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