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Chutney di mirtilli e rosmarino
Prep. 10min
Total 45min
2 vasetti
Ingredientes
-
150 g di cipolle rosse tagliate a metà
-
220 g di zucchero
-
125 g di aceto di vino rosso
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185 g di acqua
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4 rametti di rosmarino (circa 10 cm), solo gli aghi
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1 stecca di cannella
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10 grani di pepe nero
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1 foglia di alloro secca
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¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
340 g di mirtilli rossi, secchi
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 vasetto
Proteína
2 g
Calorías
3922 kJ /
936 kcal
Grasa
3 g
Fibra
15.1 g
Carbohidratos
227 g
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