Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulled Pork
Prep. 30min
Total 4h 5min
12 portions
Ingredientes
-
garlic cloves (approx. 0.5 oz)6
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yellow onion quartered (approx. 1 md. onion)5 oz
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oil1 oz
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chili powder2 tbsp
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onion powder1 tbsp
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mustard powder1 tbsp
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sweet paprika5 tsp
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ground cumin2 tsp
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garlic powder2 ½ tsp
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fine sea salt1 tsp
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dried thyme2 tsp
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cayenne pepper⅛ tsp
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canned diced tomatoes drained (approx. 1 can)14 ½ oz
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chicken stock paste1 tsp
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apple cider vinegar2 oz
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Worcestershire sauce1 tbsp
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dark brown sugar1 oz
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barbeque sauce (see Tip)4 oz
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water divided105 oz
-
pork shoulder trimmed of excess fat56 oz
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
388.7 kcal /
1626.1 kJ
Proteína
24.1 g
Grasa
26.9 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
8.4 g
Sodio
446.6 mg
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