Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 217 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 9 g

Calorías 1812 kJ / 433 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătar cuirios 10 Recetas
Internacional

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Recetas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Recetas
Internacional

Rețetar de bază 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45 min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 h

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7 h 20 min

Orez fiert în aburi

Orez fiert în aburi

25 min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1 h 45 min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1 h

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 min

Chili con carne

Chili con carne

35 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min

Pui garam masala

Pui garam masala

50 min

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2 h