Knuspertörtchen mit Kakaocreme

Knuspertörtchen mit Kakaocreme

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 50min

Tiempo total 1h 25min

Raciones 12 Stück

Ingredientes

125 g Dinkelkörner
6 Datteln, entsteint (z. B. Medjool)
125 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
135 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
50 g Wasser
1 TL Zitronenschale, gerieben
100 g Schlagobers
100 g Milch
1 EL Kakaopulver, ungesüßt
2 TL Vanillezucker
300 g Äpfel
200 g rote Trauben
1 EL Rum
50 g Pecannüsse
20 g Honig
30 g Haferflocken
1 Msp. Vanille, gemahlen
½ TL Kardamom, gemahlen
½ TL Nelken, gemahlen
2 TL Zitronensaft

Inf. nutricional: por 1 Stück
Calorías: 1199 kJ / 286 kcal
Proteína: 5 g
Carbohidratos: 28 g
Grasa: 17 g
Fibra: 3.8 g

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