Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
油酥面团
- 200 克 低筋面粉
- 100 克 猪油
水油皮面团
- 320 克 低筋面粉
- 120 克 猪油
- 20 克 糖粉
- 90 克 水
鲜肉内馅
- 140 克 榨菜 ，提前泡水去除盐分沥干
- 400 克 猪肉肉糜
- 15 克 糖
- 2 茶匙 盐
- 10 克 老抽
- 10 克 料酒
- 4 支 葱, 切细末
- 10 克 麻油
组合
- 2 颗 蛋黄, 打成蛋液
- 适量 白芝麻, 装饰用
- Inf. nutricional
- por 1 个
- Calorías
- 1194.7 kJ / 285.8 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 18.6 g
- Grasas saturadas
- 7.2 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 590.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
