Faves a la catalana TM6
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Faves a la catalana TM6

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Ingredientes

  • 500 g de habas
  • 100 g de agua
  • 50 g de vino blanco
  • 100/150 g de bacon
  • 75 g de cebolleta a trocitos
  • 75 g de ajos tiernos a trocitos
  • 25 g de aceite
  • unas hojas de menta opcional
  • butifarra negra para habas
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