Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Verduras
- 50 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 3 hojas de albahaca fresca
- 250 g de berenjena en trozos de 1-1,5 cm
- 350 g de calabacín en rodajas de 3-5 mm
Salsa bechamel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de harina de trigo
- 300 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje y horneado
- 4 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 6 - 8 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1607 kJ / 384 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 33.4 g
- Grasa
- 21.9 g
- Grasas saturadas
- 5.6 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sodio
- 1312.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pastel de zanahoria y brócoli
1u. 10min
Frittata de calabacín con ricota
40min
Strudel de champiñones y espinacas
1h 30min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1u.
Brownies de espinaca y queso feta
1h 15min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1u.
Pie relleno de pavo y verduras
1 Std. 45 Min
Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos
40min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 Min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 Min
Hojaldre de setas y beicon
1u.