Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
TM5 TM6

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 80 g mogyoróhagyma, félbevágva
  • 5 ág petrezselyem, friss, csak levelek
  • 40 g vaj, sózatlan
  • 100 g Pineau de Charentes
    o bien 100 g Sherry
  • 1 - 2 csipet bors, őrölt
  • 1500 g bouchot kagyló, friss, tisztított
  • 100 g crème fraîche
  • 3 tojássárga

Inf. nutricional
por 1 adag
Calorías
1569 kJ / 376 kcal
Proteína
20 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
23 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r787372