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Miel mediteraneean gătit lent
TM6

Miel mediteraneean gătit lent
4.8 (8 valoraciones )
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Ingredientes

  • 60 g căței de usturoi
  • 5 - 10 g rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 90 g ulei de măsline
  • 800 g pulpă de miel fără os, bucată întreagă
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 200 g ceapă, tăiată felii
  • 1 ½ - 2 lingurițe concentrat pastă de carne
    o bien 1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
  • 1 linguriță boia de ardei, dulce (opcional)
  • 850 - 950 g apă
  • 500 g cartofi noi
Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
3393 kJ / 810 kcal
Proteína
40 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
59 g
Grasas saturadas
19 g
Fibra
3.7 g
Sodio
1106 mg

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