Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
TM6 TM5

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

4.0 (531 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g ryżu długoziarnistego, np. jaśminowego, basmati
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 20 - 25 g oleju arachidowego
  • 400 - 500 g filetów rybnych, np. z dorsza, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 500 g wody
  • 5 g cukru trzcinowego
  • 15 - 20 g sosu rybnego
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • sól, do oprószenia ryby
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia ryby
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2513.6 kJ / 600.8 kcal
Proteína
30.2 g
Carbohidratos
59.1 g
Grasa
22 g
Grasas saturadas
15.7 g
Fibra
1.2 g
Sodio
424.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r96581