Buscar
Risotto z boczkiem i pieczarkami
TM6 TM5

Risotto z boczkiem i pieczarkami
4.5 (1.1K valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 200 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    o bien ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 30 g sera parmezan, przekrojonego na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 170 g wędzonego boczku, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 120 g ryżu do risotto, np. arborio
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 10 g masła
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2579 kJ / 616 kcal
Proteína
27.5 g
Carbohidratos
57 g
Grasa
30.5 g
Grasas saturadas
7 g
Fibra
4.5 g
Sodio
2149 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95258