Zupa z białych warzyw
TM6 TM5

Zupa z białych warzyw

4.5 (1.1K valoraciones )

Ingredientes

  • 70 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 80 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 130 g różyczek kalafiora
  • 120 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 200 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 250 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1654 kJ / 395 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
37 g
Grasa
25 g
Grasas saturadas
16 g
Fibra
10.3 g
Sodio
1117 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r95207