Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Almejas con coco y curry
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
120 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de jengibre fresco pelado, en trozos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
½ de ají chombo (opcional)
-
30 g de aceite de coco
-
500 g de almejas frescas en su concha, limpias
-
200 g de leche de coco
-
2 cucharaditas de curry en polvo
-
30 g de raspadura
-
1 pellizco de sal
-
4 hojas de culantro fresco picado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
803.4 mg
Proteína
20.7 g
Calorías
1386.8 kJ /
331.5 kcal
Grasa
16.1 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
13.7 g
Carbohidratos
21.3 g
