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Cherry Tart

Cherry Tart
Ninguna valoración
Prep. 10min
Total 55min
8 portions
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Ingredientes

Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    350 g
  • unsalted butter diced
    150 g
  • water
    80 g
  • sugar
    40 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Filling
  • fresh cherries pitted, halved
    1000 g
  • sugar plus extra for sprinkling
    250 g
  • cornflour
    50 g
  • lemon finely grated and freshly squeezed juice
    1
  • egg yolk from medium egg
    1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 23.4 mg
Proteína 6.9 g
Calorías 2271.6 kJ / 542.9 kcal
Grasa 16.6 g
Fibra 4.4 g
Grasas saturadas 9.9 g
Carbohidratos 95.2 g

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