Κριτσίνια καλαμποκιού

Name: Κριτσίνια καλαμποκιού
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 κομμάτια
Ingredients: 150 γρ. νιφάδες καλαμποκιού; 130 γρ. νερό; 170 γρ. καλαμποκάλευρο; 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 50 γρ. ελαιόλαδο; ½ κ.γλ. αλάτι