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Minestra di semolino

Minestra di semolino
5.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
2 porzioni
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Ingredientes

  • 15 g di scalogno a metà
  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g acqua
  • ½ dado per brodo di carne
    ½ cucchiaino di sale
  • 65 g di semolino di grano
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
  • pepe nero macinato a piacere
  • crostini di pane tostati, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 611.4 mg
Proteína 4.8 g
Calorías 807.3 kJ / 193 kcal
Grasa 7.9 g
Fibra 1.5 g
Grasas saturadas 1.3 g
Carbohidratos 25.3 g

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