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Purée de carottes et de panais

Purée de carottes et de panais
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Prep. 15min
Total 45min
6 portions
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Ingredientes

  • 30 g échalote en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 450 g de carottes coupée en morceaux (1 in.)
  • 300 g de panais coupée en morceaux (1 in.)
  • ½ c. à thé bouillon de légumes en pâte
  • 225 g d'eau
  • ¼ c. à thé de sel selon le goût
  • ¼ c. à thé poivre noir frais moulu selon le goût

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 156.1 mg
Proteína 1.5 g
Calorías 308.1 kJ / 73.6 kcal
Grasa 0.3 g
Fibra 4.8 g
Grasas saturadas 0 g
Carbohidratos 17.5 g

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