Dispositivos y accesorios
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
Prep. 20min
Total 1h 20min
10 φέτες
Ingredientes
Κέικ κολοκύθας
-
κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή200 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του200 γρ.
-
κανέλα, τριμμένη½ κ.γλ.
-
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος125 γρ.
-
καστανή ζάχαρη175 γρ.
-
αβγά2
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού65 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
-
σταφίδες40 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα50 γρ.
Γλάσο κρέμα τυριού
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος60 γρ.
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος100 γρ.
-
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
τριμμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Sodio
377.4 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
1623.9 kJ /
388.1 kcal
Grasa
23.1 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
12.2 g
Carbohidratos
42.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Recetas
Grecia
Grecia