Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto ai porcini
Prep. 15min
Total 45min
6 porzioni
Ingredientes
-
40 g di funghi porcini secchi
-
300 g di acqua calda
-
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 ½ cipolla tagliata a metà
-
40 g di olio di oliva
-
370 g di riso per risotto (ad es. Arborio o Vialone) (tempo di cottura 20 min.)
-
150 g di vino bianco
-
1150 g di brodo vegetale caldo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
15 g
Calorías
1858 kJ /
444 kcal
Grasa
18 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
50 g
