Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Name: Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8 porcí
Ingredients: 60 gramů vyloupaných nesolených pistácií; 170 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku; 1 vejce; 60 gramů cukru; 300 gramů jahod; 20 gramů citrónové šťávy; 150 gramů bílé čokolády