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Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
5.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • 125 g d'oignons
  • 27 ½ g de beurre en morceaux
  • 2 pincée de sel
  • 250 g de lait
  • 20 g de farine
  • 1 ½ pincées de poivre 5 baies
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 107.5 mg
Proteína 3.1 g
Calorías 501.8 kJ / 120 kcal
Grasa 7.8 g
Fibra 0.7 g
Grasas saturadas 4.9 g
Carbohidratos 10 g

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