Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Windbeutel
Prep. 30min
Total 2h 15min
18 Stück
Ingredientes
Brandteig-Windbeutel
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Wasser150 g
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Butter in Stücken (2 cm)80 g
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Salz1 Prise
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Zucker10 g
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120 g Weizenmehl Type 405Weizenmehl Type 550120 g
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Eier3
Schokoladensauce und Fertigstellung
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (2 cm)250 g
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Butter in Stücken (2 cm)40 g
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Milch200 g
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Vanilleeis (opcional) zum Servieren (siehe Tipp)750 - 1000 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
31.8 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
745.5 kJ /
178.2 kcal
Grasa
12.8 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
7.4 g
Carbohidratos
12.4 g
