Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Pollo picante con arroz al curry
Prep. 10min
Total 1h 25min
6 raciones
Ingredientes
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1000 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
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120 g de cebolla en cuartos
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3 dientes de ajo
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20 g jengibre fresco pelado, en rodajas finas
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1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas, en trozos
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20 g de aceite de girasol
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50 g de pasta de curry amarillo
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1 cucharadita de piel de limón rallada
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2 hojas de lima kaffir frescas (opcional)
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600 g de agua
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250 g de leche de coco
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300 g de arroz basmati
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1 lima (opcional) en rodajas, para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
191.3 mg
Proteína
33.1 g
Calorías
2877 kJ /
687 kcal
Grasa
37.7 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
13.8 g
Carbohidratos
47.7 g
