Salmorejo

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Prep. 10min
Total 10min
2 Portionen

Ingredientes

  • Olivenöl
    50 g
  • hart gekochte Eier
    2
  • Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tomaten halbiert
    330 g
  • Salz
    2 g
  • Paniermehl
    50 g
    50 g Weißbrot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
  • Essig
    10 g

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1034 mg
Proteína 14.2 g
Calorías 1857 kJ / 443.9 kcal
Grasa 31.9 g
Fibra 3.2 g
Grasas saturadas 5.5 g
Carbohidratos 25.4 g

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