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Kuchen de nuez

Kuchen de nuez
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Prep. 25min
Total 1h 15min
12 raciones
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Ingredientes

Base
  • 80 g de dátiles o ciruelas deshidratadas (sin carozo)
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 210 g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla líquido
  • 1 huevo
  • 50 g de nueces
  • 230 g de harina sin polvos de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
Relleno
  • 360 g de nueces troceadas en cuartos
  • 140 g de mantequilla
  • 260 g de azúcar rubia
  • 100 g de leche evaporada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 76.8 mg
Proteína 6.2 g
Calorías 1829.8 kJ / 437.3 kcal
Grasa 25.5 g
Fibra 2.1 g
Grasas saturadas 9 g
Carbohidratos 49.1 g

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