Salmon Tartare
TM6 TM5

Salmon Tartare

4.2 (22 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
  • 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
  • 10 ½ oz fresh salmon fillets (sushi quality), skinless, cut into 3 pieces
  • 1 ½ oz freshly squeezed lemon juice
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • ½ tsp Worcestershire sauce
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 3 ½ oz watercress leaves or mixed salad

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
619.3 kJ / 148 kcal
Proteína
10.6 g
Carbohidratos
1.1 g
Grasa
11.2 g
Grasas saturadas
2.2 g
Fibra
0.2 g
Sodio
234.8 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r91249