Buscar

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
3.9 31 valoraciones
Prep. 30min
Total 50min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • water
    18 oz
  • salt divided, plus extra to taste
    1 ½ tsp
  • potatoes cut into pieces (½-1 in.) (see Tip)
    21 oz
  • unsalted butter plus extra to grease
    ½ oz
  • lemon preferably organic
    1
  • fresh salmon fillets, skinless (4 fillets, approx. ¾ in. thick)
    16 - 28 oz
  • freshly ground pepper plus extra to taste
    1 pinch
  • shallots halved
    3 ½ oz
  • button mushrooms sliced, divided
    10 ½ oz
  • dry white wine
    2 oz
  • cream
    2 oz
  • spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
    7 oz
    7 oz cream cheese, in pieces
  • ground nutmeg
    2 pinches

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2581.4 mg
Proteína 54.6 g
Calorías 3119.1 kJ / 745.5 kcal
Grasa 43.1 g
Fibra 5.3 g
Grasas saturadas 16.7 g
Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The basic cookbook 177 Recetas
Canadá
The Basic Cookbook 176 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...